Dnestr.TV

 
0

Про нас иначе. Виноделие на века

Про нас иначе. Виноделие на века

Если спросить у винодела когда он будет собирать урожай, то ответ будет один - тогда, когда об этом скажет сам виноград. Точных дат нет и не будет. Время сбора зависит от целого ряда факторов, среди них и погода и сорт винограда. На винодельне семейного типа Кислов готовятся к главным событиям осени - сбору урожая и торжеству в честь вина.

Рабочий день потомственного виноградаря Александра Ковтуна и его сына винодела Владимира начинается с важного и волнительного процесса - анализа на сахарийность винных ягод, от показателя будет зависеть и дата сбора урожая и качество вина, которое будет на выходе.

Обсуждения ВКонтакте:

 
 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Новая Волна 89,3FM