Продукты продаются до момента изготовления: внимание на этикетку

Молоко, сметана, пиво или зефир из будущего. Это лишь некоторые продукты, на упаковках которых потребители из Кишинёва, обнаружили даты производства из будущего. Одни написали жалобы в Агентство по защите прав потребителей (АЗП), а другие ограничились размещение фото в социальных сетях. Потребители не знают, что подобный трюк коммерсантов или производителей наказывается. Штраф составляет не менее 10 тысяч леев.

Журналистский эксперимент: проверка овощей и фруктов на нитраты – кто её делает и как


Каждая восьмая партия фруктов и овощей, которые в прошлом году проверили в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов, содержала нитратов больше допустимой нормы. Власти нас уверяют, что у них много фильтров контроля, однако у потребителей нет полной уверенности в том, что продукты, которые они приобретают безопасны. Журналисты Агентства «New Project Media» купили в разных местах фрукты и овощи и отнесли их для проверки в специализированные лаборатории...



Первая лаборатория, в которую мы отправились, находится на центральном рынке Кишинёва. Её мы выбрали, так как поток покупателей здесь очень большой. Здесь специалисты проводят измерения с помощью приборов, называемых нитратометры, которые показывают результат в течение нескольких минут. Редиска, которую мы приобрели у продавца из Криулян, содержит 29 мг нитратов на один килограмм, а допустимая норма составляет 1200-1500 миллиграммов. И в свежих огурцах, купленных у другого продавца, концентрация нитратов в допустимых пределах - 75 мг при норме 400 мг на килограмм.